Редька черная или зеленая - 300 г репчатый лук - 2 шт сметана- треть стакана раст.масло для поджаривания соль, перец по вкусу.
Очищенную редьку и морковь нарезать ломтиками и обжарить в небольшом количестве масла. Добавить мелко нарезанный лук. Когда он подрумянится, заправить овощи сметаной, разведенной пополам с водой. Жаровню закрыть крышкой и тушить овощи на медленном огне. Незадолго до готовности посолить и поперчить по вкусу. Подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Не добавлятйте много соли, иначе вкус овощей может измениться не в лучшую сторону.
Рождество
Как было холодно в ту ночь,
Когда родился Он.
Был в мрак и стужу целый мир,
Как в воду, погружен.
Перекликались пастухи,
Страшась в горах волков,
В глухом ущелье на привал
Стал караван волхвов.
Пускай всю ночь кружит метель
И засыпает падь.
Но в ясли, словно в колыбель,
Кладет Младенца Мать.
Впервые воздух на земле
Всей грудью Он вдохнул,
Впервые уголек в золе
В глаза Его блеснул.
И все затихло, чтобы Он -
Владыка горных сил -
Здесь на земле Свой первый сон
Младенчески вкусил.
Современный каталог полезных ресурсов,
с возможностью поиска по официальным, неофициальным и персональным
сайтам.
Xvatit.com - мега популярный интернет-портал с самыми креативными
статьями и свежими новостями, рейтинг ВУЗов,
современные разработки в образовании, и масса полезного материала.
