Источники
Витамин В10 содержится во многих продуктах, но более всего в печени,
почках, молочных продуктах, яичном желтке, рисе, пивных дрожжах,
картофеле, моркови, рыбе и орехах.
Суточная потребность
При сбалансированном питании удовлетворение потребности в ПАБК
происходит за счет её естественного содержания в пищевых продуктах
рациона. Потребность составляет 100 мг.
Пара-амино-бензойная кислота, участвуя в синтезе фолиевой кислоты и,
являясь компонентом молекулы фолиевой и фолиновой кислот, участвует в
образовании эритроцитов, предупреждая, таким образом, развитие анемии. Пара-амино-бензойная кислота способствует усвоению белка и жиров;
нормализует работу щитовидной железы; обладает лактогонным свойством -
помогает в выработке молока у кормящих мам. Пара-амино-бензойная кислота обеспечивает здоровье кожи: повышает
тонус, улучшает ее питание, предупреждая преждевременное увядание и
старение. Неслучайно это соединение используют в солнцезащитных кремах
и лосьонах. Под влиянием УФ-лучей пара-амино-бензойная кислота подвергается
фотохимическим превращениям, которые приводят к синтезу веществ,
стимулирующих образование пигмента - меланина, обеспечивающего
формирование загара. Витамин В10 влияет на рост волос и поддерживает их нормальную окраску. |