Витамин В11 (карнитин) - Витаминоподобные вещества - Полезно знать - Кулинарная книга: советы и рецепты вкуснейших блюд
Меню сайта
Категории каталога
Специи и пряности [58]
Витамины [13]
Витаминоподобные вещества [8]
Макро- и микролементы [1]
Таблицы [0]
Главная » Статьи » Витаминоподобные вещества

Витамин В11 (карнитин)

Источники

Мясо и молочные продукты являются основным пищевым источником карнитина.

Суточная потребность

Суточная потребность 300 мг.

  Карнитин играет решающую роль в метаболизме жиров, в качестве кофермента. Он имеется почти во всех клетках организма, отвечает за окисление и транспорт жирных кислот для использования их в качестве источника энергии. Карнитин снижает накопления жира в мышечных тканях, способствуя, тем самым, снижению веса и формированию мышц. Его рекомендуют также при "синдроме хронической усталости", так как он улучшает общее самочувствие, повышает тонус и работоспособность.   Карнитин помогает организму в поддержании функции сердечно-сосудистой системы. Низкий уровень карнитина в сердечной мышце снижает её способность к сокращению, нарушая кровообращение во всем организме. Кроме того, карнитин может предохранить сердце от ишемии, снизить продолжительность и облегчить приступы стенокардии. Карнитин можно использовать для профилактики атеросклероза, инфаркта, инсульта, гипертонии. Карнитин, за счет энергетических процессов, происходящих внутри клетки, способствует развитию и выносливости мышечной ткани, предупреждает развитие болезней сердца.

Категория: Витаминоподобные вещества | Добавил: chief (12.10.2008)
Просмотров: 225 | Рейтинг: 0.0/0 |
Приветствую Вас Гость

Логин:
Пароль:
Поиск
Афоризмы
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright www.kulinarbook.net © 2008 - 2010